【先付】 胡麻豆腐 割り醤油
【お椀】 うぐいす仕立て 生湯葉 海老 桜大根
【お造り】 早春けん 花びら長芋 穂じそ
【蒸し物】 桜餅見立て 道明寺 蕗 そぼろあん
【八寸盛り】 小女魚おろし和え ほたるいか サーモン手毬鮨
白魚ゼリー寄せ 蝶々丸十 姫竹きんぴら 寸豆
【揚げ物】 白身魚の真引揚げ こごみ ふきのとう
【強肴】焼き筍 たらの芽 平貝 赤貝 新あじ 葱 ポン酢
その他デザートが付きます。
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日本料理 きよ
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